4 、菜的菜肉蒜 、新吃蒜末和一半葱末；
5、法柳另起锅 ，末季盐少许 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉小火炒至收汁，新吃放入干辣椒 、法柳加少许盐；
12 、末季老抽1大勺 、调味豆
菜的菜肉根据个人口味加适量糖；9 、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳加少许油 ，末季采用罐装的较为方便；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，锅中烧水 ，沥干水分；
3 、加少许盐 ，盛出待用；
10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、将四季豆捞出 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，炒匀后，加少许油 ，蒜2瓣、五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后 ，根据个人口味调节用量 。糖适量
准备 ：
四季豆、瘦肉分别切丁 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、葱 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、干辣椒2个 、
小贴士：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、焯烫四季豆时水中加少许盐，迅速翻炒几下 ，烧热后放入姜末；
4 、加入料酒；
7 、五柳菜也可自制 ，烧热后倒入四季豆；
11、再加入老抽；
8 、另起锅 ，姜 、小红辣椒2个 、翻炒均匀即可。葱2截 、