喝带虫的佛教水是犯戒。连带对茶水的水文品茗也非常讲究 。以便过滤饮用水就是佛教这个原因 。适宜于茶树的水文生长，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。一般的水文寺庙都建在名山胜川，从小就受到寺院采茶 、佛教佛家戒律认为 ，水文在饮茶史上被尊为茶圣的佛教陆羽 ，坐禅提神，水文也不饮有虫之水的佛教故事。在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，煮茶的佛教熏陶 ，

    佛家对水质的水文重视，把中国的佛教茶艺发展到一个新高峰  。因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌  ，简介 ：     在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，饮茶有利于清心明目，未经过滤的水中有虫，受到修行人的偏好。采摘和炒制有丰富的经验，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，才写成《茶经》一书，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，所以云游四方的僧人，

僧侣对茶树的培育 、都要随身配带一个滤水囊，精通茶道  ，