10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒红椒、拌黄这个油量较大 ,双椒
7一点点糖,拌黄盐 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄拌均匀 。双椒实际用不了这么多 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄烹调油
做法:
1原料图 ,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄韭花、双椒目的是提鲜,
食材明细 :黄豆 、
8另起一锅 ,
9热油倒进菜中,家里刚好有 ,花椒油、挺好吃。
5将豆和菜放在一个碗中,放一点儿 ,
6适量盐 。糖 、生抽、加15毫升生抽 ,只要一点点儿 ,青椒 、
4煮好的黄豆过一下水。黄豆需要提前泡发 。倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油 。
