鸡肉调料 ：白糖 、新吃
法沙4 、茶白
2 、玉菇鸡丁重新倒入锅中 ，烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，搭配丁(约2分钟)
3 、新吃调入适量盐码味 ，法沙盐、茶白黑胡椒粉、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。加入沙茶酱炒匀 。鸡精 、
3、烩1分钟左右 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。沙茶酱若太稠 ，把净肉切成丁备用 。鸡腿洗净，
2 、
4 、立即捞出备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，加适量水把白玉菇、沙茶酱炒匀，
制作过程：
1 、白玉菇1包(约150克) 、鸡丁 、去皮去骨 ，再加少许油 ，盐1小勺 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
5 、