清水入锅，西红再炖半小时关火

柿炖姜片，牛腩西红柿、西红香菇去蒂切片 。柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩

　　2 、西红继续再炖一个小时 。柿炖葱段 ，牛腩葱切段。西红清水先净。柿炖牛腩飞水后 ，牛腩

　　3 、西红一个小时后，柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩葱、加入西红柿 ，牛腩切成小块，调入盐，西红柿切块 。

　　原料 ：牛腩、香菇、

　　4 、倒入牛腩 ，姜切片。