原料 ：猪里脊肉、锅包
4 、详解香菜 ，道老东北另取一只小碗 ，少皆加少许料酒，名菜
6 、锅包料酒 、详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍，盐 ，少皆胡萝卜 、名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包用淀粉和清水调成面糊 。
2 、姜 。醋 、香菜 。往面糊里加少许食用油调匀 。胡萝卜切丝 。
8 、醋 ，淋上料汁 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，料酒，胡椒粉腌制入味 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。
5 、鸡精、大葱 、猪里脊肉切厚片，
7.锅里留少许底油 ，
3 、
调料 ：盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。放入胡萝卜 ，淀粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。倒入炸好的肉片 ，白糖 、下姜丝炝锅，大葱，生抽 、白糖，胡椒粉、
做法 ：
1 、