4 、集鲜中火蒸约1小时 ，香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于淋上料酒 ，美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜放些葱段和姜片；
5、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于五香粉、美味如用高压锅蒸可减少时间；
6 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，
做法 ：
1 、香酥香酥蒸至鸭腿酥软后，脆于将盐、美味五香粉1/2小匙、鸭腿
原料 ：鸭腿2个、
清洗干净；2 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、花椒粉1小匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，锅里放油烧至7成热 ，葱姜适量 。料酒1大匙 、葱姜蒜粉1/2小匙 、盐1小匙 、