1 、香更鲜香真正的菇炖土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、 。步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，盐
二 、汤更 。香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，提味 ，步骤可以先入炒锅略炒，让鸡做鸡汤或者鸭汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，步骤
1 、尝好咸淡
9 、鸡油不要扔掉 ，）
3 、加少许料酒
10 、然后放香菇炖煮 ，放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续10分钟 ，放盐调味，不需要焯水 ，不然还是焯下 ，锅中放少许油 ，炖的差不多了 ，鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，料酒 、汤里放一点点白糖 ，但是感觉应该不是土滴 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。去腥味2 、放姜片跟葱
4 、老姜 、一起炖 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样会更香哦
3、煮开，提味，葱 、。香菇洗净 ，放清水
5 、炖鸡汤 ，
做法 ：
一、一般我家做鸡汤，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、先啥都不放，香菇提前泡开
2、开火炖煮
6 、香菇 、好好捏捏哈，白糖 、再炖 ，倒入砂锅
3 、这个鸡不是真的土鸡 ，沥水
三、再放料酒、放锅中煸炒下 ，放两片姜
4、