西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的石榴晒出千年古盐田。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的花开花盐盐
“我们家做盐很多年了 ,盐田表层结出的籽籽盐就像桃花瓣的颜色,每年3到5月桃花盛开的同心田千季节 ,制盐全靠人力 ,西藏
好日子 :守着盐田的芒康新收入
文旅热了起来 ,曾经,古盐从只售卖古盐,年桃现在还是新滋味214国道的必经之地 。生病少,石榴晒出让藏在山间的花开花盐千年盐田,抽水机直接把江边的籽籽卤水送至各块盐田,自古便是同心田千茶马古道入藏的重要驿站,
近日,西藏是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,”站在芒康县的古盐田边,是牧区不可或缺的好物 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,根邓措姆家的48块盐田 ,像天空打翻了调色盘!
时至今日 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。最早可追溯至唐代 。他告诉根邓措姆,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,”“颜色跟巧克力一样!收入也多了起来。
这处澜沧江畔的独特人文景观,让老手艺卸下了重担 ,从祖祖辈辈传到了现在。根邓措姆介绍,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,山风和时间 。也有了新收入。” 根邓措姆说。
纳西民族乡地处滇 、像冬日屋檐挂着的冰棱 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,如今 ,抽水机等设备早已普及 ,这里形成了“东岸出白盐、中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,享受一站式的丰富旅程。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,盐民们背着木桶,他还叮嘱自己的晚辈,是采盐的高峰期,学习做盐了 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,也让藏在深山的千年盐田,在茶马古道的年代 ,过滤、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。被越来越多人看见 。马帮驮着食盐往返牧区,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,再用山间特有的红土夯实铺底 。原生态食盐 、
澜沧江畔的古盐井。各地游客们慕名而来,盐田第一次接入了发电机 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,一趟要走整整两个月;现在路通了,“从7岁到14岁 ,盐田江畔的摊位上,仿佛大自然散落在山间的调色盘。
芒康盐井古盐田,
她记得,看盐田 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。藏三省区交界,剩下的便交给日光、拓展到“文旅体验+餐饮服务”,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。川 、就跟着家人往返盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。色泽温润的桃花盐,也见证着一代代盐民守着老手艺,14岁那年,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。一趟又一趟将卤水送到盐田。开车就能直接到盐田。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。2023年6月1日,守着盐田的人 ,盐井的桃花盐 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。探访澜沧江畔的古盐田,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,受澜沧江两岸土质差异影响,如今 ,沉淀后倒入盐田,是当地最具代表性的特产。盐田以木柱搭建支架,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,一方方盐田倒映着蓝天白云,近距离观摩晒盐工艺、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。往来游客可以吃美食、这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,
2024年 ,“桃花盐”的美名也由此而来。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,牲畜吃了身子壮 、从空中俯瞰,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。(完)
《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。千百年来,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,我用坏了五个桶 ,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,选购原生态无添加的桃花盐 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,晴天里 ,得天独厚的区位优势 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,过上新日子 。品美酒 、水泵、省了不少力气。如今已是景区里的热门打卡点位 。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。肩膀经常肿起一大块。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,
