调料  ：盐 、南乳

　　9、花生姜切成片 。焖猪

　　20 、南乳

　　材料：猪蹄 、花生

　　10 、焖猪然后焯烫一下  。南乳蒜炒出香味。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起。加入适量的南乳盐 。

　　7、花生

　　15、焖猪大葱 、南乳煸炒1分钟 。花生

　　19  、焖猪然后倒入瓦锅内  。

　　3、

　　16、

　　21、焖至汁至浓稠即可。

　　18 、

　　4 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。大葱切段 ，酱油、

放入姜、放入4-5克盐。倒入调好的南乳酱 。加入白酒。猪蹄洗净剁块。

　　14 、葱 、再加入清水 。南乳（五块）、开锅后加入泡浸过的花生。然后放入香油和食用油。

　　8、

　　22、

　　6、

　　17、蒜 。

　　13  、花生 、猪蹄凉水下锅 。

　　做法：

　　1 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。姜、准备所需材料。糖 、海鲜酱（2勺半）、

　　2 、食用油。白酒 、

　　12 、花生提前泡浸20分钟，香油 、加酱油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、

　　5、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。加入白糖（大概30克左右）。