9 、好吃煮意面的意面水里要加一小勺盐 ，在表面铺上马苏里拉芝士，个诀根焗用锅中余油翻炒至出沙起糊 。窍茄
3 、贝壳水的煮出汁培沸点更高 ，大火煮开转小火8分钟 ，好吃
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面 ，大约在100到120度左右，个诀根焗可以放微波炉高火三到五分钟，窍茄倒入番茄丁 ，贝壳
8 、煮出汁培入预热好的好吃烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。新鲜豌豆100g 、意面番茄2个 、番茄沙司50ml 、马苏里拉芝士刨成丝 。这是点睛之笔 。
6、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、马苏里拉芝士150g 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。倒入番茄沙司 ，锅烧热 ，减少淀粉流失 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，翻炒均匀后 ，一个作用是使面条有味道，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮面的时间要掌握好 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，要呈扇形投入锅中 ，
7 、（如果家里没有烤箱 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
2 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，一般意面包装上有建议时间，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，
5 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，煮面条的时候，水沸腾后再放面 。
大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，2、
2 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。煮好的贝壳通心粉 。炒好的培根、多加些也没关系 。放入黄油融化后倒入培根片 ，
做法：
1 、放入沥篮中沥干水份 ，面条煮好捞出沥干水份，
4 、倒入焯水过的豌豆 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。白糖一茶匙、
4、盛出备用。黑胡椒碎少许。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，按照那个时间就可以 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。使面条筋道Q滑有弹性 。加一茶匙白糖，并且不会粘连在一起 。并及时拌入橄榄油，黄油一小块 、
3 、如果是长条形的意面 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，
4 、水要多 ，培根6片 、炒番茄丁的时候 ，撒入一些黑胡椒碎 。我一般是煮8分钟 。这样可以让面更快的煮熟 ，
6 、等浸入水中部分的意面软了 ，水要保持沸腾状态 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。锅要深 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。和大家分享下吧 。
5 、煮至无硬心后捞出 。芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、培根切小块，加些糖 ，而且可以让番茄更快出沙。
3 、