夹菜时，若同桌有外宾 ，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭切不可将其放回菜盘内。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。不可抢在邻座前面。夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上
，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜简介 ： 一道菜上桌后
，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中，对他不要反复劝菜，吃饭
一道菜上桌后 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，因为外宾一般没有这个习惯。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，谨防筷子打架 。
