食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、夏日川味麻辣酱各一勺 。人气鱿鱼须切开 。烧烤倒入一勺料酒 、铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼黄豆酱 、自制姜丝、夏日再加入黄豆酱 、人气椒盐 、烧烤姜丝 、铁板四川风味麻辣酱 、鱿鱼取出后 ，自制稍烤制即可出锅 。夏日料酒 、人气将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
9 、中火加热 ，黄豆酱 、白胡椒 。
8 、
5、适量姜丝 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
平底锅加热 ，3、倒入少许食用油 ，
2 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。撒入适量椒盐 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，
7、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、搅拌均匀 ，
4 、将水分逼出。白胡椒 、椒盐和白胡椒 ，用竹签或金属签穿成串备用 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
6 、
10 、椒盐 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，食用油、