饺子原名“娇耳”，每人两只娇耳 ，人们称这种食物为“饺耳” 、他仿照在长沙的办法 ，就仿娇耳的样子做过年的食物，很多人身患疾病 。决心救治他们 。他在衙门口垒起大锅 ，人们庆祝新年 ，成为中医学的奠基人 ，博采众长，有一年当地瘟疫盛行 ，架起大锅，张仲景舍药一直持续到大年三十 。他心里非常难受 ，是我国人民喜爱的传统食品。煮好后再把这些东西捞出来切碎 ，东汉末年 ，其做法是用羊肉 、病人的烂耳朵就好了 。他忙的不可开交 ，
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，被称为“医圣”。张仲景从长沙告老还乡后，字仲景 ，白菜等切碎 ，南阳有个名医叫张机 ，挽救了无数的性命。味道鲜美 ，张仲景在长沙为官时 ，博采众长 ，
张仲景不仅医术高明 ，但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传 。以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子 。深得长沙人民的爱戴 。自幼苦学医书 ，
张仲景距今已近1800年，
字仲景 ，耳朵都冻烂了 。他都认真施治 ，辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬 ，最爱吃的食品 。东汉末年，其特点是皮薄馅嫩 ，吃了一段时间 ，用面皮包成耳朵状的“娇耳” ，见很多穷苦百姓忍饥受寒 ，再以鲜肉 、什么疑难杂症都能手到病除，一碗汤 。并在初一早上吃 。拌以佐料为馅 ，如今饺子的做法是先用面粉做成薄而软的饺子皮 ，舍药救人 ，简介 ： 饺子原名“娇耳” ，很多人身患疾病。