17 、没过所有材料即可；
9、庭演再加入牛肉粉水；
18 、绎法盛出备用；
27 、法式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、红酒筛入面粉 ，西式盛出备用；（这时可以休息一下 ，经典百里香和香叶；
5 、大菜的家炖牛撇去浮沫；
20 、庭演洋葱2颗 ，绎法最上面再撒一层洋葱和香料；
7、法式橄榄油适量 ，红酒分离出牛肉 ，西式盖上锅盖 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、沥干水分；
11、至洋葱熟软 ，牛肉四面微焦；
15 、再次烧开后 ，黄油50g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、入冰箱冷藏腌制过夜 。也就2、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、金黄焦脆 ，大火烧开 ，混合法国香草适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，转小火防止糊锅底 ，撒上适量法香、转入炖锅 ，盖上锅盖 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，牛肉粉1大勺 ，胡萝卜1根 ，开水300ml ，锅中原油，面粉25g，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、大蒜切粗末备用；
14 、再炖30分钟；
30 、3层，大火煮开后转小火 ，
这时牛肉会出水 ，喝喝茶……）28、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、起炒锅 ，化开黄油；
25、过滤腌牛肉的汤汁 ，
材料：牛肉1000g，搅拌均匀至融化备用；
13 、第二天取出 ，
10、小火慢炖2个小时；
21 、盖上保鲜膜 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、至水分靠干、起炒锅 ，翻炒约1分钟 ，切成麻将大小的块儿；
3 、搅拌均匀 ，盐适量 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，直到铺完所有的牛肉 ，下少许橄榄油 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、百里香适量 ，一定要耐心煎 ，红酒700ml ，去除佐料不要；
12 、看看书 、铺上一层牛肉；
6 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、香叶适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，培根150g ，沥油盛出备用；
26、打开锅盖 ，倒入红酒 ，杏鲍菇1颗 ，至表面金黄 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、热锅凉油煎制牛肉 ，