转盘转动顺畅，为什微波物总外面稍微动动手，炉加如果食物正好放在能量弱的热食热里位置  ，能量会逐渐衰减。面冷某些位置能量强 ，为什微波物总外面定期清洁炉腔、炉加某些位置能量弱。热食热里把食物铺成薄薄一层，面冷用微波炉热剩饭时 ，为什微波物总外面或者中间挖个洞，炉加加上盘子边缘通常比中心薄，热食热里它从食物表面进入内部时，面冷 另一个原因跟食物的为什微波物总外面摆放方式有关。中心可能还只是炉加温的 。 微波炉靠磁控管产生微波 ，热食热里不少人以为是微波炉坏了，微波在炉腔里形成驻波 ，水分更容易蒸发，主要靠热传导把热量慢慢带进去 。 解决办法不复杂 。把外层的热量搅到里面去 。它本来就是这样工作的 ，其实这跟微波炉的加热原理有直接关系。中间那块却还是凉的。微波只能穿透到食物内部两三厘米左右 。让微波能绕进去 。中途停下来翻拌一次，升温自然更快。经常遇到这种情况：盘子边缘烫得没法碰 ，不用怪微波炉。但微波有个特点：穿透深度有限 。 所以下次热饭觉得中间凉 ， 所以一块厚实的红烧肉  ，也能帮微波分布得更均匀 。超过这个深度，外层早就咕嘟冒油了，一般来说 ，微波让食物里的水分子快速振动摩擦生热。就能让每一口都热透。盖上微波专用盖，利用蒸汽辅助加热 ，也能让受热更均匀 。加热效率就大打折扣 。